Union, Bak Bistro Amerika Awal Abad ke-20

Posted By: sita ditaPosted date: February 27, 2015in: Hiburan-Daylife, Jakarta Pusat, Kegiatan dan Aktivitas, Nightlife, Places Must Go1 Comment

ilustrasi

Jalan-jalan di Plaza Senayan, tidak lengkap jika belum bertandang ke Union untuk makan siang atau makan malam. Union brasserie, bakery and bar terletak di lantai dasar, dan jika dilihat dari luar, tempat ini cukup mencuri perhatian. Hal lainnya yang berhasil digaet adalah selera lidah Anda dengan menu sajian super lezat dan segelas wine yang segar. Bagaimana, tertarikkah Anda?

Plaza Senayan biasa dikunjungi orang untuk shopping, bermain, dan hang out. Nah, Union ini pas untuk pilihan tempat hang out Anda. Hadir dengan konsep bistro Amerika awal abad ke-20, Union berhasil memanjakan para tamu. Setiap harinya tempat ini ramai dipadati pengunjung. Tidak jarang diantara mereka yang berada di daftar waiting list untuk sebelumnya berhasil mendapatkan tempat. Oleh karena itu, melakukan reservasi sebelum kedatangan adalah pilihan yang sangat baik. Ajak juga teman, sahabat, rekan kerja atau keluarga sekalipun ya!

Union brasserie, bakery and bar memiliki desain ruangan yang cukup unik. Dilihat dari luar, Union ini seperti rumah kaca. Di salah satu sisi ruangan, sepanjang dindingnya terbuat dari kaca hingga ke bagian atapnya. Sedangkan di sisi dinding lainnya terpampang aneka lukisan. Suasana nyaman ditambahkan dengan lokasinya yang menghadap ke taman Plaza Senayan yang asri dengan adanya pepohonan rindang dan air mancur. Suguhan alam yang indah ini membuat para pengunjung betah dan selalu ingin kembali lagi ke tempat ini. Dan jika dilihat lagi, Union ini didominasi dengan warna hitam putih yang didapat dari lantai, sebagian atapnya, jendela, kursi, dan dindingnya. Untuk warna selingannya ada warna merah dan coklat.

Union brasserie, bakery and bar merupakan perpaduan keahlian antara pasangan chef muda, Adhika Maxi di kitchen dengan Karen Carlotta di bakery. Ditangan para chef yang professional dan berpengalaman, berbagai menu sajian dihidangkan sangat enarik lagi lezat. Salah satu menu makananya yang dapat Anda cicipi adalah crispy skin salmon bersama mashed potato serta saus yang intriguing dengan bahan jahe dan jeruk. Salmon cantik ini dihidangkan dengan kulit yang renyah. Makanan ini sebelumnya melalui dua kali proses memasak. Pertama merenyahkan dulu kulitnya dan dilanjutkan dengan memasak ikannya sampai ke derajat medium-well atau sesuai pesanan. Atau Anda juga dapat menyantap Whole Roast Baby Chicken yang membutuhkan waktu memasak sekitar 25 menit. Ayam panggang ini juicy dan lembut.

Untuk dessertnya Anda dapat mencoba mocha cake yang memiliki tekstur lembut, begitu pula dengan cream keju yang membuat lidah ini tak mau berhenti mengunyahnya. Dessert lainnya adalah red velvet cake dengan porsi lumayan besar. Penambahan kacang pada red velvet cake sangat cocok, crunchy dan wangi. Sedangkan untuk minumannya ada life is good yang terdiri dari lemon sorbet, fresh grapes, honey yang menghasilkan rasa asam tapi segar. Ada lagi minuman horenzo yang terdiri dari japanese spinach, cinnamon syrup, apple juice, dan lemon squeeze.

union jakarta jakarta100bars

Kemudian untuk menu Bar and Wine Cellar ada spirits & cocktails serta wine. Untuk wine sendiri di sajikan dalam bentuk gelas ataupun botol. Menu gelas ada sparkling, white, red, dan fortified wine. Sedangkan wine untuk botol ada champagne, sparkling, rose, white dan red. Aneka wine ini dari Australia, New Zealand, Argentina, USA, Chile, Italia dan masih banyak lainnya. Bagi Anda yang gemar mengkonsumsi wine, selama dikonsumi dengan benar dalam takaran yang pas, alkohol yang dikandung wine tidaklah berbahaya, melainkan dapat bermanfaat bagi tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, insomnia dan baik juga untuk kulit.

Union brasserie, bakery and bar terletak di Plaza Senayan Jl. Asia Afrika No. 8 Gelora, Tanah Abang, Jakarta Pusat. Untuk menjangkaunya, Anda dapat menggunakan bus Trasjakarta koridor 1 jurusan Blok M – Kota dan turun di halte Bundaran Senayan, kemudian dilanjutkan dengan berjalan kaki.

Selama di Jakarta, Anda juga bisa mengunjungi Happy Puppy, Inul Vizta, Zen Family Spa, dan Kupu Kupu Spa.

Selama berada di Jakarta, Anda dapat menginap di Atlet Century Park Hotel, Harris Suites fX Sudirman, The Sultan Hotel atau Somerset Berlian Hotel.

View large map

Informasi yang tertera dalam artikel di atas sesuai dengan kondisi pada 27 Februari 2015.

Komitmen kami untukmemberikaninformasi, tips dan panduan wisata untuk anda sekalian. Namun demikian, pemeliharaan website ini tidaklah murah. Apabila anda memesan hotel, silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Harga yang tertera dalam artikel ini dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.