Dunia kuliner Indonesia semakin hari semakin berkembang. Berbagai menu baru diciptakan. Mulai dari makanan yang enak, sangat enak bahkan unik menjadikan daya tarik tersendiri. Di Jakarta contohnya, belakangan ini muncul berbagai menu makanan unik berwarna hitam yang enak lagi menyehatkan. Penasaran? Berikut adalah beberapa makanan unik berwarna hitam di Jakarta yang dapat Anda cicipi :
Black Hotdog – D.O.G (Dudes Of Gourment)
Black Dog adalah menu andalan dari DOG (Dudes Of Gourmet) berupa hotdog. Yang menjadikan istimewa adalah hotdog ini berwarna hitam. Sepintas, menu hotdog hitam ini memang tidak ada yang berbeda dengan hotdog lainnya. Rasa dari rotinya juga tidak jauh berbeda dari roti lainnya. Hanya saja, warnanya yang hitam menjadi daya tarik tersendiri. Ternyata warna hitam yang dihasilkan berasal dari pewarna makanan (food grade) dari Jepang. Selain unik, hotdog ini memiliki sosis yang dibuat dari daging sapi muda yang bertekstur empuk serta beef bacon yang crunchy, dilengkapi dengan sauce serta caramelize onions yaitu irisan bawang bombay yang telah ditumis sebelumnya dengan aneka bumbu seperti black paper, serta garlic sehingga rasanya menjadi gurih dan nikmat.
Jam operasional : pukul 11:00 – 22:00 WIB
Harga : mulai Rp. 38.000,-
Alamat : Jalan Cipaku I Jakarta Selatan
Untuk menjangkaunya, dari terminal Ragunan Anda dapat menggunakan bus Metromini 77 jurusan Ragunan-Bangka-Blok M dan turun di depan swalayan Santa, kemudian jalan kaki ke arah belakang Swalayan Santa sekitar 100 meter.
Blacklisted Burger – Blacklisted coffee
Sekilas agak aneh ya melihat burger tapi berwarna hitam, tapi jangan salah rasa Blacklisted Burger ini sangat lezat. Warna hitam yang dihasilkan bun burger berasal dari arang food grade bubuk, sehingga aman untuk dikonsumsi. Memang tampilan burgernya terlihat agak mengerikan tapi teksturnya sangat lembut. Blacklisted Burger ini hadir dengan bun hitam yang mengapit beef patty, mozzarella, beef bacon, union rings, lettuce, dan mentimun. Hidangan ini disajikan dengan pilihan potato wedges, mashed potato dan coleslaw.
Jam operasional : Senin-Minggu pukul 07:00 – 00:00 WIB
Alamat : Pondok Indah Mall I, lt.2 Unit Street Gallery, Jalan Metro Pondok Indah, Jakarta Selatan
Untuk menjangkaunya, dari terminal Blok M naik bus Metromini 72 jurusan Blok M – Radio dalam – Lebak Bulus dan turun di depan PIM I.
Miitem Aglio Olio – Wmiitem
Jika biasanya Aglio Olio disajikan dengan pasta, akan berbeda dengan hidangan di Wmiitem. Mie yang disajikan terbuat dari berbagai bahan rahasia, salah satunya adalah daging cumi. Meskipun mie menggunakan bahan baku daging cumi-cumi, Anda tidak perlu khawatir mie akan terasa amis, bahkan sebaliknya, cita rasa mie sangat menggugah selera. Inilah yang membedakan restoran Wmiitem dengan restoran atau kafe lainnya yang menyediakan hidangan mie sebagai menu utamanya. Sedangkan untuk menghitamkan mienya, Wmiitem menggunakan tinta cumi yang tidak akan meninggalkan bekas hitam di gigi ataupun mulut Anda. Kemudian soal rasa, Wmiitem Aglio Olio memang “jempolan”. Its so yummy!!
Jam operasional : Senin-Minggu pukul 10:00 – 22:00 WIB
Alamat : Kota Kasablanka, Lt. 2 No. 46, Jalan Casalbanca Raya, Tebet, Jakarta Selatan
Untuk mencapainya dari terminal Blok M naik bus Kopaja 19 jurusan Ragunan-Blok M-Tanah Abang dan turun di Karet. Kemudian dari sisi timur dilanjutkan naik Mikrolet 44 jurusan Karet-Kampung Melayu.
Black Martabak – Mabro
Selain Black Dog dari DOG (Dudes Of Gourmet), Pasar Santa masih memiliki beberapa menu unik lainnya yang berwarna hitam. Black Martabak adalah menu andalan buatan Martabak Brownies (Mabro). Black Martabak ini merupakan suatu kreasi dari Mabro yang bertekstur lembut juga lezat. Sebagai isiannya ada parutan keju dan kacang tanah.
Jam operasional : Pukul 15:00 – 20:00 WIB
Alamat : Jalan Cipaku I Jakarta Selatan
Untuk menjangkaunya, dari terminal Ragunan Anda dapat menggunakan bus Metromini 77 jurusan Ragunan-Bangka-Blok M dan turun di depan swalayan Santa, kemudian jalan kaki ke arah belakang Swalayan Santa sekitar 100 meter.
Nasi Goreng Hitam – RM Legoh
Bagi Anda warga Bandung pasti sudah tidak asing lagi mendengar RM Legoh. Tempat makan di daerah Dago ini menyajikan aneka makanan Indonesia yang nikmat lagi unik, seperti Nasi Goreng Hitam. Untuk menikmati menu ini Anda tidak lagi harus jauh-jauh ke Bandung, pergi saja ke Pasar Gaul Santa. Jika biasanya nasi goreng berwarna putih atau coklat, berbeda dengan nasi goreng racikan RM Legoh yang berwarna hitam. Warna gelap ini didapat dari tinta cumi. Rasanya gurih khas makanan laut dan paling enak disantap ketika masih panas atau hangat.
Jam operasional : Pukul 11:00 – 21:00 WIB
Alamat : Jalan Cipaku I Jakarta Selatan
Untuk menjangkaunya, dari terminal Ragunan Anda dapat menggunakan bus Metromini 77 jurusan Ragunan-Bangka-Blok M dan turun di depan swalayan Santa, kemudian jalan kaki ke arah belakang Swalayan Santa sekitar 100 meter.
Bagaimana tertarikkah Anda untuk mencicipi aneka menu makanan unik berwarna hitam seperti di atas?
Selama di Jakarta, Anda juga bisa mengunjungi E&O, Bluegrass Bar & Grill, CORK & SCREW, dan Union.
Selama berada di Jakarta, Anda dapat menginap di Ambhara Hotel, Amos Cozy Hotel, Gran Mahakam Hotel atau Golden Boutique Hotel Melawai.
Informasi yang tertera dalam artikel di atas sesuai dengan kondisi pada 24 April 2015.
Komitmen kami untukmemberikaninformasi, tips dan panduan wisata untuk anda sekalian. Namun demikian, pemeliharaan website ini tidaklah murah. Apabila anda memesan hotel, silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.
Harga yang tertera dalam artikel ini dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Incoming search terms:
- burger hitam di jakarta
- makanan unik di jakarta
- black burger jakarta
- burger hitam depok
- burger hitam jakarta selatan
- burger hitam jakarta
- burger hitam jakarta timur
- lokasi mabro
- black burger jakarta selatan
- nasi goreng hitam
Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4